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抹茶芝士奶冻

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aakaneko的厨房  aakaneko

用料  

红豆奶酪糊
奶油奶酪 60
糖 20
牛奶 25
红豆 100
淡奶油 110
吉利丁片 2
抹茶奶酪糊
奶油奶酪 80
糖 20
牛奶 80
抹茶粉 5
淡奶油 80
吉利丁片 4

抹茶芝士奶冻的做法  

  1. 饼底用戚风蛋糕底跟饼干底都行~

  2. 红豆奶酪糊 冰水泡吉利丁片 奶酪加糖。隔水融化。 牛奶加热。加入泡软的吉利丁搅拌融化。然后分次加入奶酪中 淡奶油打法到6分。跟奶酪糊混合。再加入红豆即可

  3. 抹茶奶酪糊 冰水泡吉利丁片 奶酪加糖隔水融化。 抹茶筛入牛奶中小火加热，之后放吉利丁。之后分次倒入奶酪中 淡奶油打法到6分。跟奶酪糊混合。

上传你做的抹茶芝士奶冻

 
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该菜谱发布于 2018-10-02 10:43:45
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