登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 肉酿香菇

肉酿香菇

1 人做过这道菜
收藏
玲珑山下一条小白龙的厨房  玲珑山下一条小白龙

用料  

香菇 若干
猪肉 适量
葱 少许
料酒 适量
盐 少许
鸡蛋 一只
耗油 一勺

肉酿香菇的做法  

  1. 香菇洗净（香菇选小一点，圆一点的）

    肉酿香菇的做法 步骤1

  2. 去蒂，蒂脏的扔掉，干净的留下

    肉酿香菇的做法 步骤2

  3. 把蒂剁碎，越碎越好

    肉酿香菇的做法 步骤3

  4. 肉馅，鲜菇蒂，酱油，香油，鸡蛋（家里没有鸡蛋了😂）一个方向搅拌，感觉手上有点吃劲就可以了

    肉酿香菇的做法 步骤4

  5. 肉放进香菇，起锅烧油

    肉酿香菇的做法 步骤5

  6. 肉煎一下，变色翻面捞出

    肉酿香菇的做法 步骤6

  7. 冷水上锅蒸一下，大约20分钟

    肉酿香菇的做法 步骤7

  8. 蒸出汤汁

    肉酿香菇的做法 步骤8

  9. 汤汁加耗油，香油，大火收汁

    肉酿香菇的做法 步骤9

  10. 完成

    肉酿香菇的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的肉酿香菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-02 11:29:56
102 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


肉酿香菇的答疑

关于肉酿香菇的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负