南瓜去皮后切成薄片
加盖微波炉高火烧至南瓜熟透,捣烂
待南瓜蓉温度降到不烫手时,加入面粉和酵母,揉面十分钟
发酵至面胚两倍大时,将面团充分揉匀排气。搓成长条,分割成大小均匀的小面团
将小面团戗面揉并整成馒头的形状。二次发酵十五分钟
冷水上锅蒸二十分钟,关火后三分钟开盖
你看,黄色诱人吗?😊
上传你做的黄色的诱惑--南瓜馒头