冬瓜龙骨汤
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人做过这道菜
Anmichen
煲冬瓜扇骨汤；需要的材料有：冬瓜500克，扇骨500克，沙参一条，红枣少许，枸杞少许，党参三条，水
首先把冬瓜洗净去皮，切成自己喜欢的样子，然后把扇骨洗一下，飞飞水，捞出来，过一下凉水，药材洗净，所有的东西放入锅中，然后加上水，煮至一个小时，加上少许盐，即可
首先把冬瓜洗净去皮，切成自己喜欢的样子，然后把扇骨洗一下，飞飞水，捞出来，过一下凉水，药材洗净，所有的东西放入锅中，然后加上水，煮至一个小时，加上少许盐，即可
用料
冬瓜龙骨汤的做法
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冬瓜洗净去皮，切小块，放入锅中
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放入药材
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龙骨洗净，飞水，用凉水冲一冲，放入锅中
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加上水，煮一个小时
小贴士
1龙骨（肉多，不肥）也可以换成别的骨头（如排骨，大骨之类的）
2骨头一定要飞水，飞水就是把骨头放入烧开的水中，去血水）
3药材可以随意调整，但是不要放太多，不然不好喝
2骨头一定要飞水，飞水就是把骨头放入烧开的水中，去血水）
3药材可以随意调整，但是不要放太多，不然不好喝
