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电饭煲焖排骨

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宅宅子的厨房  宅宅子
当炒锅坏了以后，就开始研究电饭煲菜谱

用料  

排骨 一斤
葱姜蒜 适量
八角茴香桂皮香叶干辣椒花椒 适量
口蘑 半斤

电饭煲焖排骨的做法  

  1. 烧水，排骨洗净焯水，可下点姜丝
    汤留着

  2. 焯水后排骨用料酒和生抽腌制20min

  3. 锅中加适量油，热锅，葱姜蒜辣椒切片备好，和香料一起下锅，炒出香味

  4. 下排骨煎一会儿
    加腌制排骨的汁和焯水的汤，慢炖

  5. 等排骨炖烂，加入适量盐、糖、蚝油，根据个人口味调整
    加入配料，如口蘑

  6. 香喷喷～

    电饭煲焖排骨的做法 步骤6

小贴士

全程煮饭档
一个半小时排骨酥软，加配料再炖半小时，脱骨收汁

上传你做的电饭煲焖排骨

 

电饭煲焖排骨相关分类

电饭煲 焖
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该菜谱发布于 2018-10-02 18:46:56
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