茄子切段,微波炉高火6分钟
拿出来晾晾,这个时间可以去调酱汁,猪油,料酒,醋,红油豆瓣酱,蒜蓉,生抽,搅拌均匀。
把茄子撕成一条一条的,大小随自己喜欢,我喜欢细一点,没啥原因,看着顺眼😮
把酱汁倒入撕好的茄子里,搅拌均匀,放到微波炉,叮1分钟。拿出来,吃!
上传你做的[生酮]微波炉秘制红烧茄子