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烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖

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bbbbBEA的厨房  bbbbBEA
秋季瓜果正新鲜，南瓜柚子来当家~
   烤过的南瓜配肉桂有意外的香甜，炎炎的夏日过去，秋天的沙拉需要一点暖。
   南瓜暖香，蜜柚酸甜，柠檬清爽，牛油果鲜滑，各种味道混合却也不打架

此方1人份

用料  

烤南瓜
南瓜 200g
肉桂粉 适量
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
牛油果 半个
柚子 1大瓣
洋葱（可选） 1/8~1/4个
酱汁
柠檬汁 半个柠檬
蜂蜜 1小勺
盐 一撮
黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
topping
坚果 1把
柠檬皮屑 半个柠檬

烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖的做法  

  1. 烤箱预热200度，等待的同时把南瓜去皮，切小块

  2. 烤南瓜时将牛油果洋葱切丁，柚子掰小块，酱汁部分混合。

    烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖的做法 步骤2

  3. 南瓜烤好晾一会儿，混合入牛油果 洋葱 柚子，淋上酱汁，撒上柠檬皮屑和喜欢的坚果。

    烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖的做法 步骤3

  4. 微暖的沙拉怎么看都美~
    抄起家伙开动吧！

    烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖的做法 步骤4

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烤南瓜牛油果柚子沙拉——秋意微暖相关分类

快手菜 沙拉 烤箱
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该菜谱发布于 2018-10-03 18:49:28
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