葱油面

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食材简单,做法简单,味道却不简单。

用料  

小葱 100克
面条 500克(3-4人量)
生抽 200克
老抽 50克
植物油 200克
少许
25克

葱油面的做法  

  1. 小葱,一定要用小葱哦,并且取绿色的部分,切成2公分左右的段。

    葱油面的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,把切好段的葱放入锅内,中小火煸阿煸,千万别着急。

    葱油面的做法 步骤2
  3. 直到把葱煸成这个颜色,葱油的香味已经能闻到了。

    葱油面的做法 步骤3
  4. 放~生抽、老抽、糖、盐,继续再小火煸炒2分钟,就可以关火出锅了。这个葱油用来拌面,拌菜都非常棒,吃不完可以放在小罐子里,随吃随取,可以放一段时间。

    葱油面的做法 步骤4
  5. 我用的是这样的鲜切面,相对硬一点。

    葱油面的做法 步骤5
  6. 拌好的葱油面,来他两大碗!!!

    葱油面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-10-03 19:21:47
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