南瓜馒头

3 人做过这道菜

用料  

南瓜 适量
普通面粉 适量
酵母 适量
白砂糖 根据自己的口味放(不放也可)
鸡蛋 1个
两勺

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜洗净,去皮,上锅蒸10分钟。

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的南瓜捣碎,晾的还有余温(不要太烫)放入糖油鸡蛋南瓜,和面

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 活好的面发好以后,用牙签整成南瓜形状,在中间用青菜之类点缀

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 凉水上锅开蒸,上气蒸20分钟即可

    南瓜馒头的做法 步骤4

小贴士

用牙签或刀背刻印记时,注意力度不要太轻,或太重,太轻发好面没有痕迹,太重,蒸熟以后就裂缝了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-03 21:44:21
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南瓜馒头的答疑

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