咸酥版小石头

Name: 咸酥版小石头
Ingredients: 130克低筋面粉; 1个鸡蛋; 2g盐; 2g酵母; 8g黄油

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太受欢迎了思密达

咸咸的，越吃越好吃。哈哈，和甜的小石头不是一个感觉。

用料

低筋面粉	130克
鸡蛋	1个
盐	2g
酵母	2g
黄油	8g

咸酥版小石头的做法

软化黄油，混合所有材料。揉团。醒发20分钟。醒面团的时候，烤箱预热180摄氏度。
擀面团，薄一点，因为加了酵母，会长胖哒。
切丁，入盘。
180摄氏度，25分钟。稍上色就可以了。

小贴士

有点苏打的感觉哦，比一般的小石头更酥。

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该菜谱发布于 2018-10-04 19:20:30

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