白炒上海青

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用料  

上海青 2颗
白芝麻 1点点
2克

白炒上海青的做法  

  1. 热锅下油,小火。

  2. 先放切好的菜杆,翻炒7-8下。接着放切好的菜叶,翻炒3-4下后放盐。

  3. 因为小火,所以菜显得油光光的十分好看。继续翻炒至熟,放入白芝麻,出锅。

小贴士

小火显得菜油光光的好看。白芝麻就是点缀,也是为了好看。因为一人份,所以炒的比较少。
 
该菜谱发布于 2018-10-05 11:53:04
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