橙皮芝士球
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人做过这道菜
康妈亲焙
有料理机或破壁机，就全部倒在一起拌就好。方便好食。冷藏两个钟后食口感更好！我这模具很小，我一口气能食6个，太好食了！这个奶酪液也可以当蛋挞液用。
用料
橙皮芝士球的做法
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容器放上淡奶油，全蛋，细砂糖
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用蛋抽拌匀
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奶油奶酪软化
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分三次加入全蛋液糊
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拌匀
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再放全蛋液，拌匀。全蛋液面糊分三次放入奶酪糊拌匀
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加入新鲜柠檬汁，拌匀
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加入玉米淀粉拌匀
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加入橙皮粒拌匀。橙皮要切很细小，很香。
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半球模具准备好，面糊倒在裱花袋备用
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挤入模具
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预热好190度，上下火180度，中层，15分钟后拿出来刷蛋液。
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表面刷蛋液做法：就是淡奶油和蛋黄拌匀就好
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刷上蛋液
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预热230度，230度上下火，中层。烤到表面上色就好。冷藏后更好食！
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冷藏后更好食
