馒头 | 适量(大小都可) |
原味:什么都不用准备 | |
鸡蛋味: | |
蛋黄 | 1~2个 |
食用水 | 15~20ml |
孜然味: | |
鸡蛋 | 1~2个 |
食用水 | 15~20ml |
孜然 | 适量(看自己喜好) |
十三香或五香粉(可加可不加) | 一小撮 |
盐 | 一小撮 |
糖 | 一小撮 |
油 | 5~10ml |
葱香味: | |
葱 | 适量 |
孜然味的鸡蛋液 | 适量 |
把馒头切片,注意厚薄均匀
蛋黄加水搅拌均匀,用叉子把蛋筋挑出来
这是孜然味的
烤箱中层上下火150~200度(每家烤箱脾气不同,颜色变黄就可以出锅啦,喜欢火大的可以多烤一会儿)。(前面是蛋黄的,,颜色好看;后面的原味的,)
孜然味
啦啦啦!翻个面,再刷一层继续烤!(我这个量一锅两个蛋黄正合适。)
让烤箱照得好看!😂
完成✅