材料准备:1.虾背剪开,去虾线,用刀对剖开摆盘;2.两个蒜剁成蒜蓉,不需要特别碎3.一把小葱切成小段
步骤:1.炒蒜蓉酱:蒜:油(1:1)下锅爆香,加生抽,糖,盐调味2.将蒜蓉酱倒在已摆好盘的虾上,上锅蒸6到8分钟左右(今天蒸了8分钟其实感觉有点老了)3.起锅撒上葱花儿就大功告成了💪💪💪
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