葡萄干吐司

除黄油所有材料放进面包机，揉面功能，两个十分钟，面团已光滑。
加黄油，继续揉面，四个十分钟。面团光滑湿润。
用面包机的发酵功能，发酵1小时，发至2倍大，插入面团，略微会弹，发酵完成。
将面团平均分为六个面团，滚圆盖保鲜膜室温松弛20分钟。
将松弛好的面团用擀面棍擀一上一下擀为椭圆形的牛舌状，翻面，用手指将面团最下面稍微拉扯在桌面上便于接口粘合，接着从上至下卷成筒状，底朝下继续盖保鲜膜室温松弛20分钟。
将松弛好的卷卷第二次擀卷，2.5圈为佳，底朝下同一方向放入吐司盒中。
将吐司盒放置在温暖处进行最后一次发酵，发至模具约9分时开始进行烘烤。
170上火，185下火，盖锡纸，55分钟！等待效果！🌻

香气飘出来了！

柏翠温度确实不高，下管温度下次改185了。