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香辣酱焖排骨

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chihiro婷的厨房  chihiro婷
冬天到了，怎么少得了一份香辣暖胃的下饭菜呢！每当做这个菜，厨房里都飘这这香气！

用料  

排骨 500g
八角 1颗
香叶 1片
花椒 适量
干辣椒 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
蒜 适量
姜 适量
葱 适量

香辣酱焖排骨的做法  

  1. 排骨焯水后洗净，沥干水分备用

    香辣酱焖排骨的做法 步骤1

  2. 锅中倒入油，加热后加入蒜、姜爆香，把排骨倒入锅中煎至两面金黄

    香辣酱焖排骨的做法 步骤2

  3. 加入热水没过排骨，放入八角、花椒、干辣椒、香叶、生抽、老抽、糖、盐，大火煮开后转小火，焖煮15分钟左右，转大火收汁

    香辣酱焖排骨的做法 步骤3

  4. 煮好后加入葱丝即可

    香辣酱焖排骨的做法 步骤4

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香辣酱焖排骨相关分类

酱 焖
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该菜谱发布于 2018-10-07 22:05:39
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