宝宝辅食-猪肉松 7M➕

Name: 宝宝辅食-猪肉松 7M➕
Ingredients: 5-6片姜; 250克-300克猪肉

1 人做过这道菜

哈哈，又是我，新手早早麻麻，又来给大家更新辅食咯，上一篇粥的，我发现还是有人在浏览的，感谢你们在这么多辅食中看到了我的文章，又不足的地方你们可以给我留言，我们一起探讨宝宝辅食。
今天这款猪肉松，是等宝宝吃米糊，蔬菜吃着都习惯之后，麻麻们就可以整肉啦。学会了猪肉松，做三文鱼肉松，鸡肉松就都是很轻松的事啦，步骤都差不多哦。

用料

姜	5-6片
猪肉	250克-300克

宝宝辅食-猪肉松 7M➕的做法

前面几个步骤大家看文字吧，忘记拍照了，我只拍了重点那几步。
1⃣️首先猪肉洗净，切块。放入盆中，放3 4片生姜，浸泡半小时，换一次水，在浸泡半小时。
2⃣️拿出你的锅，倒入水，冷水下肉块和剩余生姜。水煮开，撇去上面的浮末，然后中小火煮30-40分钟，把肉块煮软。（用铲子压，能压碎就可以啦。）
3⃣️将肉块盛出放在盆子里凉一会，然后装入保鲜袋中。
4⃣️拿出你的擀面杖，将他擀薄，如图。
5⃣️动手的这一步来咯，费事，但也是关系到你肉松松酥的重要一步哦。
将保鲜袋里的肉块，一点点按纹路撕成小条条。
6⃣️拿出锅，倒入肉丝，开始中小火炒他，炒至肉丝变黄。耐心炒，不要离开人。
7⃣️变黄了，就可以盛出，等待肉丝晾凉，然后拿出你的料理机，磨碎他。你的肉松就成功啦。
宝宝吃粥，米糊的时候就可以加一勺自制肉松啦。冷藏或者冷冻密封保存。