罗勒酱&青酱意面

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简单的一人料理,下班回到家,煮一下意面,用青酱拌一下就可以开吃了

用料  

罗勒叶 80克
松子 40克
芝士粉 20克
大蒜 2瓣
橄榄油 100g
适量
胡椒 适量
意大利面 1份

罗勒酱&青酱意面的做法  

  1. 松子放煎锅里小火烘烤至表面有油光

    罗勒酱&青酱意面的做法 步骤1
  2. 将松子,芝士粉,蒜,罗勒,橄榄油放入研磨杯中,料理机开中速,大概1分钟橄榄油就可以同酱汁一起乳化了。

  3. 放入适量盐,胡椒,冰箱保存

  4. 5号意面,放入沸腾的盐水中煮十分钟,不用过冷水,盛出,加一大勺青酱,拌呀拌呀就可以开吃了

  5. 味道出奇的好,坚果,香草,意面的奇妙组合

    罗勒酱&青酱意面的做法 步骤5

小贴士

用其他的搅拌机,需要边搅拌边加橄榄油
 

罗勒酱&青酱意面相关分类

该菜谱发布于 2018-10-08 17:32:57
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