鸡翅茭白混搭饭
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兔仔妞子
用料
鸡翅茭白混搭饭的做法
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把茭白和鸡蛋炒熟
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1、鸡翅用料酒、生抽、老抽、葱、姜腌制30分钟
2、腌制好的鸡翅下入凉水煮沸撇沫，冲洗干净，沥干水分备用
3、用生姜擦拭炒菜锅（防止鸡翅粘锅）把鸡翅放入锅中煎制金黄（不用放油，因为鸡翅本身就有油）
4、加入可乐大火收汁，收到只剩两勺汁时，尝尝味道，随个人口味如果味道偏甜，可以加一点儿盐
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1、根据个人食量，清洗大米
2、把做好的茭白鸡蛋+可乐鸡翅平铺在米饭上，开始蒸饭
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米饭蒸熟后相互搅拌（美味的鸡翅茭白混搭饭就做好啦）😊
