将生的翅膀和鸡爪类食物在沸水中沸腾，并加入一片生姜和少许料酒去味；捞出洗净待用。
香叶，八角，干辣椒，黄芪，花椒，桂皮，生姜
油锅中爆炒步骤2中干料，闻到香味即可加入食物翻炒。
加入生抽，老抽，耗油，冰糖，胡椒粉翻炒。
加入啤酒，再加一小块冰糖，一小点开水中火慢炖到汁水慢慢变少
大火收汁
完成
上传你做的酱香鸭翅
小ying子3
