土豆片炒肉

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用料  

土豆 切稍厚片
干辣椒

土豆片炒肉的做法  

  1. 切肉片,加入盐、生抽、老抽、料酒、十三香腌30分钟。
    切土豆片,切稍厚片

  2. 热锅加油,加入姜炒出味,加入肉片炒白盛出。

  3. 热锅加油,放入蒜和干辣椒炒香,放入土豆片翻炒
    加入适量热水,加入肉片搅匀,盖上锅盖焖一会

  4. 加盐收汁,可以留一些汁,很好吃

 
该菜谱发布于 2018-10-08 21:50:00
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