青菜香菇包

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用料  

青菜
香菇
酵母
面粉
白糖
肉沫
鸡蛋

青菜香菇包的做法  

  1. 青菜加盐去除水分,放入鸡蛋,肉沫,香菇沫,加调味料拌匀

    青菜香菇包的做法 步骤1
  2. 醒发好的面,分成小剂子

    青菜香菇包的做法 步骤2
  3. 包好放锅里醒发20分钟

    青菜香菇包的做法 步骤3
  4. 发火蒸上汽改中火蒸15分钟

    青菜香菇包的做法 步骤4
  5. 关火后闷五分钟出锅

    青菜香菇包的做法 步骤5

小贴士

醒发一定到位,天气冷可以放烤箱里30度左右发,面团不要和的太硬,面皮不要干太薄了。
 
该菜谱发布于 2018-10-09 14:47:14
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