日式料理*三文鱼生鱼片

4 人做过这道菜

用料  

新鲜三文鱼 500克
新鲜粽叶 2片
日式酱油 30克
辣根 5克

日式料理*三文鱼生鱼片的做法  

  1. 去皮,三文鱼鱼皮厚不要浪费,去皮时带点鱼肉可以煎着吃,只需要出锅时撒上一点盐就可以,鱼肉嫩鱼皮香非常不错

    日式料理*三文鱼生鱼片的做法 步骤1
  2. 这是去好皮的鱼肉

    日式料理*三文鱼生鱼片的做法 步骤2
  3. 盘底垫新鲜的粽叶就可以上桌了,注意三文鱼一定要吃新鲜的,冻过的口感会差很多

    日式料理*三文鱼生鱼片的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-09 14:49:32
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