饺子（茴香肉，胡萝卜四季豆肉，香芹木耳肉）
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anna_qd2006
用料
饺子（茴香肉，胡萝卜四季豆肉，香芹木耳肉）的做法
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肉绞成肉馅，加15克盐，10克生抽，小葱切碎加入，姜剁成泥，拌匀
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蔬菜按饺子种类剁碎，分到三个大碗里，茴香碗里加一点香油（芝麻油）。
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炸花椒油，最小火，出香味后把花椒捞出，油凉凉了倒入香芹木耳的碗里。
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相应的菜与肉馅拌匀，调整味道，不够咸的再加一点盐
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1000克面粉，10克盐，500克凉水，用面包机揉面，放置30分钟，开包饺子。
