鲜虾去壳去虾线
姜片或者柠檬腌制10分钟
加入鸡蛋和玉米淀粉,如果宝宝蛋清过敏就去掉蛋清
使用料理机搅拌成泥状,搅打一下上劲
装进裱花袋里,剪开口子备用。我是打算给孩子当手指食物,所以剪的比较大,做出来是方块条形,也可以剪细一些,直接做成面条🍝
水开了就下虾滑,都下完以后煮两分钟关火就完成了!
完成,美美开动吧!
上传你做的宝宝版虾滑