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素菜
凉拌角瓜丝（西葫芦丝）
凉拌角瓜丝（西葫芦丝）
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豆豆super
秋季的应季蔬菜，爽口清新。
用料
角瓜（西葫芦）
1个
大蒜
1头
呷哺呷哺经典原香蘸料
1袋
凉拌角瓜丝（西葫芦丝）的做法
角瓜洗净，带皮去籽擦丝待用。
大蒜去皮，剁成蒜泥。
呷哺呷哺经典原香蘸料按说明调制好浇在角瓜丝上，撒上蒜泥，吃时拌均匀就可以了。
小贴士
可以焯水，但是时间要短，不然会塌得太软，还会出水，为了清新口感最好生吃。
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该菜谱发布于 2018-10-10 19:05:58
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