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炒青口

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翡翠青口

用料  

青口 只
蒜 瓣
姜 片
盐 克
干辣椒
酱油

炒青口的做法  

  1. 洗净青口，要活的才新鲜。

    炒青口的做法 步骤1

  2. 下油，炒温热的时候加入姜蒜粒，干辣椒段，炒出香味不要炒糊了，放入青口，花椒，炒一会儿，放酱油，盐，锅盖盖上至全部开口，收锅即可。

    炒青口的做法 步骤2

  3. 一定要处理干净，不然有沙，佐料不要太杂了

    炒青口的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-10-10 19:21:43
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