潮汕无米粿

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这是我们潮汕很喜欢吃的一种粿

用料  

韭菜 500克
肉沫 500克
香菇 50克
适量
适量
进口生粉 300克

潮汕无米粿的做法  

  1. 先把韭菜洗干净,切好备用,猪肉剁成肉沫,香菇先提前两小时先泡好切洗

  2. 锅里加花生油烧热,加入切好的香菇翻炒一下加入适量盐

  3. 切好的韭菜,肉沫,炒好的香菇,少许盐油均匀搅拌好

    潮汕无米粿的做法 步骤3
  4. 把生粉倒入碗盆里,加入开水搅拌,搅拌好再倒入生粉和,和好的粉团用来包以上材料即可

    潮汕无米粿的做法 步骤4
  5. 做好的无米果就可以直接去蒸啦

    潮汕无米粿的做法 步骤5
  6. 喜欢吃煎的朋友也可以锅里倒油把蒸好的无米果放进去稍微煎一下,更加美味可口哦,也可以根据个人喜欢,粘辣酱蒜头油

    潮汕无米粿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-10-10 19:53:41
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