燕麦花生酱能量球

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有时候下班了去锻炼来不及吃饭,只能去健身房边上的连锁店里买能量球。
后来分析了一下它的成分,发现自己在家也能做。练前来一个保证自己的血糖,吃一个管饱!

不是低能量食物!成分中优质脂肪偏多,适合三餐都很clean的人作为加餐食用。

用料  

即食燕麦 120克
无糖椰蓉(椰片) 60克
黑巧克力豆 40克
奇亚籽 40克
巧克力味蛋白粉 桶内自带杯一杯(约20克)
蜂蜜 15-30克(甜口可增)
花生酱/杏仁酱 100-120克

燕麦花生酱能量球的做法  

  1. 原料合集。家里没有巧克力豆了,用了黑巧克力块切成小块。椰蓉最好用丝状,大片的不容易粘合。

    燕麦花生酱能量球的做法 步骤1
  2. 将燕麦片、巧克力豆、椰蓉在大碗里搅拌。

  3. 加入巧克力味蛋白粉翻拌均匀。再加入奇亚籽翻拌均匀。

  4. 在步骤3的食材中间挖一个洞,在中间倒入蜂蜜及花生酱。

  5. 将食材和花生酱蜂蜜搅拌均匀。如果使用勺子搅拌实用翻拌的方法。建议戴上手套抓抓抓比较方便。

  6. 将混合物团成2-3厘米直径的小球,食材会感觉有些干碎,不容易粘合,需要使劲在手里团团团,或使用挖冰淇淋的勺子压实。如果实在粘合不了再加入一些花生酱或蜂蜜。用量大概可以做12个左右的小球。

    燕麦花生酱能量球的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏15分钟开吃!等不了的立刻吃也可以,口感没有那么好。放在保鲜袋在冰箱里可保存一星期左右。

小贴士

1. 蜂蜜不建议放太多。我个人不太爱吃甜的,20g已经足够。食材本身就自带甜味,放太多蜂蜜会腻,而且甜的太多了对减脂也不好。
 

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该菜谱发布于 2018-10-11 10:02:15
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