用40-50°C温水浸泡10-15分钟，手捏无硬块即可。
土豆切块，青椒切片备用。
泡好的素宝丁沥干水份。
油温升至3成热，放入素宝丁炸至金黄色捞出沥油备用。
热锅下油，放入洋葱、蒜头爆香，加入素宝丁，土豆翻炒，加料酒、水，青椒，生抽、老抽炖煮5分钟即可出锅。
上传你做的素宝烧土豆
素宝-植物蛋白食材
