可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
可乐 1瓶
老抽 1勺
0-2克
3片
生抽 1勺
料酒 2勺

可乐鸡翅的做法  

  1. 0、将材料准备好,鸡翅膀身上全部用刀划开入味。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 1、用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
    3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
    4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
    5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。

    可乐鸡翅的做法 步骤3

小贴士

可乐鸡翅一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
 
该菜谱发布于 2018-10-12 07:03:41
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可乐鸡翅的答疑

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