土豆沙拉

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我家少爷暑假的时候,让我给他做土豆沙拉,他说在一本小说中有看到土豆沙拉的做法,好吧!只要是我家胃口差的宝贝提出的要求,一定尽力满足,于是就有了这道土豆沙拉,味道真的很不错哟!

用料  

土豆 1
火腿 两
胡萝卜 半根
青豌豆 适量
玉米粒 适量
黑胡椒粉 2克
沙拉酱 适量
千岛酱 适量
黄油 5
盐 少许
牛奶 少许

土豆沙拉的做法  

  1. 1.先把土豆洗干净后切大块后蒸熟

  2. 2.蒸土豆时,把胡萝卜和火腿切丁和青豌豆、玉米粒一起焯水后放小碗里备用

  3. 3.土豆大概蒸半小时后用筷子能轻松戳穿就代表已经蒸熟了

  4. 4.把土豆皮去掉后,用大点的不锈钢勺子把蒸熟的土豆压成泥

  5. 5.土豆压成泥状后,用黄油和少量牛奶拌匀,加入黑胡椒粉、盐、胡萝卜丁、青豌豆、玉米粒、火腿丁等拌均匀


  6. 6.最后加上沙拉酱拌匀就可以食用了

  7. 一道美味可口的土豆沙拉🥗就做好了

小贴士

土豆记得挑选那种吃起来面面的大土豆,这种土豆蒸熟以后容易捣成泥状
 
该菜谱发布于 2018-10-12 15:25:22
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土豆沙拉的答疑

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