南瓜削皮切成小片。
鱿鱼干、香菇用热水泡软。
虾干冷水泡软。
鱿鱼干、香菇、虾干切好待用。
猪肉切好腌制待用。
蒜头切碎待用。
蒜蓉入锅爆香，加南瓜炒熟起锅。
鱿鱼干和虾干先入锅爆香，再加入香菇爆香起锅。
蒜入锅爆香后加入猪肉炒熟。
加入之前炒好的南瓜、鱿鱼干、虾干、香菇，加适量盐和生抽，全部混合炒均匀。
加入米饭，翻炒出香味，起锅。
粒粒喷香的南瓜炒饭完成了。
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小白宅女
