将鸡蛋打散，分次加入牛奶，搅拌均匀，放入少量盐、糖调味后，加入适量胡萝卜丁备用。
煎锅小火预热，摸上薄薄的一层油，倒入一勺玉子烧蛋液，轻微转动煎锅使蛋液均匀平铺在锅中，小火煎至自然脱锅后从一端用铲子挑起适量蛋皮向内翻卷至另一端。
重复上一步骤两次，直至整个玉子烧煎好。
盛盘，大功告成！
上传你做的玉子烧
綯滊o
