芋头洗净、切块，上锅蒸至软烂。
秋葵用刷子刷去表面绒毛，开水煮1-2分钟后捞出。
芋头碾压成泥，备用。
鸡蛋打散。
不粘锅刷一层油，倒入鸡蛋，小火煎蛋皮。
蛋皮放在盘子里，用勺子将芋泥铺在蛋皮一侧，压实。
将秋葵放在铺好的芋泥中。
在秋葵上盖一些芋泥。
卷起。切开。
上传你做的秋葵芋头鸡蛋卷
红茶1013
