菠菜华夫饼

1 人做过这道菜
原方子来自开心豆ht
 原方子里面的酵母粉量并没有标明
本人估计大概的量 3克应该是完全足够了

用料  

鸡蛋 60克
玉米油 45克
菠菜汁 65克
细砂糖 20克
精盐 1克
面粉 220克
酵母粉 3克
工具
华夫饼模具 一个

菠菜华夫饼的做法  

  1. 菠菜汁 玉米油 糖 盐 鸡蛋混合

    菠菜华夫饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    菠菜华夫饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉 酵母粉

    菠菜华夫饼的做法 步骤3
  4. 揉成面团 盖上保鲜膜 室温发酵一小时 如果是冬天可以借助发酵箱

    菠菜华夫饼的做法 步骤4
  5. 取出面团排气

    菠菜华夫饼的做法 步骤5
  6. 分成七等份 揉圆 松弛十分钟

    菠菜华夫饼的做法 步骤6
  7. 华夫饼模具预热 然后将面团放进去

    菠菜华夫饼的做法 步骤7
  8. 盖上盖子 双面加热 中间要用小火 双面上色即可取出

    菠菜华夫饼的做法 步骤8
  9. 成品

    菠菜华夫饼的做法 步骤9

小贴士

放到上面也是为了方便自己保存 要做的时候就可以直接看了😂

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-15 10:48:40
23 收藏


菠菜华夫饼的答疑

关于菠菜华夫饼的做法还有疑问? 登录提一个问题