鲜天麻乌鸡汤

新鲜天麻的上市季节，新鲜天麻因为没经过加工，有效成分得到了最大的保留，是真正的活性天麻，所以药性远远好于干品！
天麻富含天麻素、香荚兰素，对于头痛眩晕、肢体麻木、神经衰弱、风寒湿痹、血管性神经头痛等症均有显著的效果。

秋季气候干燥，是一年中最适宜温补的季节，需要多吃点滋补养阴的食物。秋天可适当食用乌鸡进行进补，可抵抗秋燥。
乌鸡含丰富的蛋白质、B族维生素及18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。