孕妇麻辣香锅

0 人做过这道菜
怀孕之后总有很多美食不能吃,很多调料不能放,但又很馋,就开始自创了😂

用料  

金针菇 半把
香菜 3根
干辣椒 适量
白糖 适量
少量
3瓣
肥牛卷 适量
各类丸子 适量
油麦菜 3根
苦苣 一棵
郫县豆瓣酱 两勺
蚝油 少量
麻油 少量
适量
圆葱 半个
干辣椒 适量
花生米 10粒
芝麻 适量

孕妇麻辣香锅的做法  

  1. 把青菜洗净,油麦菜切成两半,金针菇去根撕小朵

  2. 锅中放水烧开后,下入丸子煮熟

  3. 另起锅烧油,油多放一点,油热之后放蒜圆葱干辣椒和花生米爆香,然后放郫县豆瓣酱炒出红油

  4. 加入各类丸子和牛肉卷炒熟,之后放青菜,炒熟之后加入少量白糖,翻炒均匀后加入适量蚝油,再加少量麻油,2滴香油,放香菜翻炒均匀。

  5. 出锅,装盘,在上面撒上少许芝麻。可以开吃了

    孕妇麻辣香锅的做法 步骤5

小贴士

菜可以根据自己喜好自由选择,很喜欢吃鲜藕,但是没有买到所以没有放。 调料很重要,根据食材多少自己调节吧。
 
该菜谱发布于 2018-10-15 18:34:32
111 收藏


孕妇麻辣香锅的答疑

关于孕妇麻辣香锅的做法还有疑问? 登录提一个问题