益智仁山药眉豆汤

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益智仁,望文生义觉得能让自己变聪明,其实不然,是一款温补脾肾的食材,味道有点胡椒的辣味,适合秋冬进补。

用料  

益智仁 10克
山药 20克
云苓 10克
眉豆 20克
龙眼肉 5克
枸杞 5克
蜜枣 15克
排骨 500克

益智仁山药眉豆汤的做法  

  1. 山药,云苓,眉豆浸泡12小时;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤1
  2. 益智仁浸泡1小时,清洗干净;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤2
  3. 益智仁不好吃,可装入煲汤袋,云苓也可以装入煲汤袋;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤3
  4. 枸杞,龙眼肉,蜜枣清洗干净;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤4
  5. 所有食材下锅(枸杞除外);

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤5
  6. 加2升冷水;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤6
  7. 大火将汤煮开,转小火煮1.5小时;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤7
  8. 加入枸杞再煮30分钟;

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤8
  9. 起锅前5分钟加适量盐。

    益智仁山药眉豆汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-10-15 21:11:02
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