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剁椒金针菇

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cherish136的厨房  cherish136

用料  

金针菇 半把
生抽 1瓷勺
蚝油 半瓷勺
盐 3克
油 5克
蒜 5瓣
剁椒 1瓷勺
葱花 5克
香菜 2根

剁椒金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净、撕开，装盘备用
    葱花、蒜末切好备用

  2. 用水焯金针菇，装盘

  3. 在盘中放入1瓷片生抽、半瓷勺蚝油，少许盐，搅拌均匀

  4. 炒锅放油烧热，放入蒜末表彰，浇在金针菇上

  5. 放入一瓷勺剁椒，上锅大火蒸5分钟

  6. 放入葱花、香菜，出锅

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该菜谱发布于 2018-10-16 01:08:33
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