黄焖鸡米饭
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人做过这道菜
微微甜蜜
他很喜欢吃
他说今天很累
算是对他的安慰
他说今天很累
算是对他的安慰
用料
黄焖鸡米饭的做法
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大鸡腿切块，用盐、料酒、淀粉抓匀，腌制15分钟。
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干香菇用清水洗净，再用开水泡发。
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青椒、小米椒、大葱、生姜分别切好，备用。
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香菇切片，泡香菇水留下备用。
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锅中倒入适量食用油，加入姜片翻炒，然后加鸡块炒匀。
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鸡块完全炒熟后加入大葱、土豆、香菇、小米椒翻炒2分钟，倒入香菇水和适量开水，加入两勺生抽，焖煮15分钟。
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锅中倒入青椒，半勺老抽和半勺耗油，焖煮3分钟。尝试咸淡后即可出锅。
