番茄胡萝卜浓汤(破壁机版)

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番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素
胡萝卜不仅去痰、消食、除胀和下气定喘,还可以增强免疫功能
此汤不仅口感美味,而且省时营养无任何添加

用料  

番茄 3个(大点)
胡萝卜 1根
口菇 3个
玉米 适量
生粉 少许
黑胡椒 随意
亚麻籽油 1小勺
迷迭香 少许

番茄胡萝卜浓汤(破壁机版)的做法  

  1. 口菇放入加少许盐的水里浸泡一会后,洗净泥沙,切片,入水焯熟待用;

  2. 蕃茄、胡萝卜洗净切块,放入破壁机,加水高速1分钟搅打成汤;

  3. 蕃茄胡萝卜汤倒入锅中,加入口菇、玉米,开火慢煮至味道出来后,将生粉加水调成的芡汁慢慢倒入并搅拌,待汤汁浓稠即可关火,加入亚麻籽油、黑胡椒、迷迭香调味即可。

 

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该菜谱发布于 2018-10-17 10:31:06
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