小小南瓜饼

将南瓜削皮蒸熟

蒸好的南瓜压成泥，因为是蒸的，水分不是很多，不需要滤出水分。

加入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，将面条揉至不沾手就可以啦。

注意:1.玉米淀粉全部加入
    2.糯米粉先加100g左右，不够再加，因为南瓜的含水量跟我这份肯定不完全一样的，加太多面团太硬的话，包的时候易开裂。
    3.喜欢吃很甜的可以加，一般不用加，南瓜本身就很甜了，豆沙也是甜的。

将面团分成20g一个的小剂子，豆沙分成5g一个的小剂子

取一个面团小剂子，压成中间厚四面薄的皮，然后把豆沙包进去，搓圆，再轻轻按一下

整形啦！先用一根牙签压三下，再用两根牙签如图所示往中间挤一下，纹路要深一点，蒸完才有型。

最后上锅蒸八至十分钟，放凉就可以吃啦！