生蚝(烤箱版)

6 人做过这道菜
生蚝的营养价值我就不用说了 可是外面的生蚝都太腥了 不卫生 还贵!照着我这个方法做 不要太好吃噢😝

用料  

三个
蚝油 2勺
辣椒 半只
适量
1根
1只
生抽 适量
番茄 半个

生蚝(烤箱版)的做法  

  1. 烤盘底部刷一层油 将生蚝洗干净放上去 再刷两层油 觉得生蚝腥的可以用料酒拌一下再做这些步骤

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 将姜葱蒜 小米辣(不吃那么辣可以用青椒)切末

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 现在就炒料啦,锅里放多点油 分别将姜 蒜 辣椒 番茄 依次下锅 ,然后加蚝油和生抽 (加点蒜蓉辣椒酱味道会更绝美)

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 将料均匀铺撒在生蚝上 烤箱预热五分钟 讲生蚝放进去烤8-15分钟 (根据生蚝大小 多少而定)我的比较多 烤了15分钟

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 生蚝烤好啦 撒葱花完毕 超美味 特别是汁和酱

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 过了五分钟 蒜蓉都要被他们吃完了 汁还可以用来继续烤蔬菜 棒棒的

    生蚝(烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

炒酱的时候最重要 不要炒久了 稍微有点香味就行 因为烤箱还要烤那么久 番茄多酸味和辣混在一起 简直是太棒

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-17 22:48:01
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