鲜人参鸡汤

2 人做过这道菜
现在是鲜人参最好的时节,刚好南方这边开始凉,做碗鲜人参鸡汤开补!

用料  

老母鸡 半只或1只(看鸡的大小)
人参 100克
红枣 10个
枸杞 一小把
姜片 3片
适量

鲜人参鸡汤的做法  

  1. 准备好材料!鲜人参要用牙刷刷干净身上的泥。

    鲜人参鸡汤的做法 步骤1
  2. 整支人参不好出味,我把它切片,再加上姜片

    鲜人参鸡汤的做法 步骤2
  3. 放入锅里,加适量的水,这个份量足够家里3-5个人吃。

    鲜人参鸡汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开,转至小火煮一个小时或者一个半小时就可以出锅了。这样一锅美味的人参鸡汤就好啦!

    鲜人参鸡汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-18 09:24:06
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鲜人参鸡汤的答疑

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