将锡盟羊肉拌入花生油(如果羊肉有羊膻味可加入适量料酒)即使不喜欢吃肥肉也要放一点,那样才口感更好
起油锅,放入干辣椒,炸至微焦
放入用油拌好的羊肉丁,翻炒至7分熟.
依据自己口味放入孜然、辣椒、熟芝麻、盐
将肉与调料翻版均匀
铛铛铛~出锅,好吃的不要不要的
上传你做的孜然羊肉丁