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饼
鸡蛋饼
鸡蛋饼
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淡烟疏雨blbl
每次早饭不知道吃什么,第一反映就是做个鸡蛋饼吃吧!也许跟自己吃杂烩有关系(火锅啊,香锅啊)冰箱有什么就放什么。这次冰箱空空如也,只能来点广式香肠,鸡蛋,芝麻咯!如果有胡萝卜,也是相当好哒!胡萝卜切碎油锅一热,拌在面糊里面,然后一煎,相当有卖相哦!
此方可以有如图所示两盘子,一个大人一个娃吃吃,正好!
用料
鸡蛋
2个
面粉
蛋液的两倍量
葱花
放了香,不放也可
水
适量,面糊是稀的
盐
少点就行
熟芝麻
适量
广式香肠
短的两根
油
少量
鸡蛋饼的做法
鸡蛋打散来点盐,面粉加水来点盐,香肠切丁。
步骤一混合,来点油。
平底锅
加热,直接倒,(我是10寸的平底锅,分两次摊)。煎熟就行!摆盘,搞定!
小贴士
鸡蛋饼还是摊薄点好吃哦!!面粉用量其实无所谓,要说口感,肯定是面粉少点比较好吃撒!很速成的一道小食!
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该菜谱发布于 2018-10-18 14:00:35
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