辣炒蒜薹茶树菇

1 人做过这道菜
这是一道纯属意外的菜
因为家里只有辣椒蒜薹和茶树菇了哈哈哈
没想到炒出来味道非常好
真是惊喜无处不在~

用料  

干茶树菇 60g
蒜薹 100g
绿辣椒 2个
红辣椒 2个
五花肉 30g
花椒 7颗
适量
生抽 适量
适量
适量
适量

辣炒蒜薹茶树菇的做法  

  1. 葱姜蒜切沫,红绿辣椒切段,五花肉切丝,干茶树菇泡发备用。

  2. 锅内热油,将五花肉倒入炒至变色捞出备用。

  3. 锅内热油,放入花椒煸出香味将花椒捞出,在油中放葱姜蒜沫爆香,倒入红绿辣椒翻炒20秒,倒入蒜薹翻炒30秒,加入适量生抽。

  4. 将五花肉和茶树菇倒入锅中继续翻炒至茶树菇炒熟,大约2分钟左右,加入适量盐进行调味,出锅时可加入适量鸡精提鲜~搞定~

    辣炒蒜薹茶树菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-18 14:22:38
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辣炒蒜薹茶树菇的答疑

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