快手卷饼

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去年就找到的这家手抓饼店,自己觉得好,总是忍不住推荐给亲朋好友。

用料  

成品手抓饼 一张
鸡蛋 一个
土豆 一个
鸡腿 半只

快手卷饼的做法  

  1. 他家的饼皮是这样隔开的,防粘。

    快手卷饼的做法 步骤1
  2. 土豆丝是昨天晚上炒好的,鸡腿肉撕半只切成鸡丝装盘,端去微波炉叮一分钟。

    快手卷饼的做法 步骤2
  3. 饼皮从冷冻室取出后,直接入电饼铛,无需解冻。

    快手卷饼的做法 步骤3
  4. 差不多一分钟的时间就起酥了,然后翻面。

    快手卷饼的做法 步骤4
  5. 磕一个鸡蛋进去,摊开,电饼铛盖上盖子。

    快手卷饼的做法 步骤5
  6. 加菜那个环节,有点手忙脚乱,忘记拍照了。总之就是鸡蛋熟了之后把准备好的土豆丝和鸡腿肉加进去,饼皮卷起来就OK啦。

    快手卷饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-10-19 07:39:51
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