普通面粉的蛋糕梦

Name: 普通面粉的蛋糕梦
Ingredients: 6个鸡蛋; 88克普通面粉; 22克淀粉; 120克牛奶; 20克玉米油; 2滴香草精

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手痒的晚上，忽然发现家里没有低筋面粉了。那就尝试一下这个配方吧。

用料

具体的制作过程不多说了，跟我发布的爱心小蛋糕一样的，只是这个“低筋面粉”是用88克普通面粉和22克淀粉调配的，考虑到也许它会比较吃水，比爱心小蛋糕多加了10克牛奶。事实证明，真的比较吃水。
也做了几个迷你的小蛋糕，温度改成150度20分钟，刚刚好。

蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-19 11:53:40

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